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临高剪影(一):吃在临城,兼忆当年鏖战

发布日期::2016-09-06 18:15:58浏览次数:998

虽然小编是正宗的海南人,但是对于临高这座小县城还是知之甚少,只晓得它与澄迈接壤,西北濒临北部湾,那边的烤乳猪是全岛出名的,还有临高人偶戏与渔歌“哩哩美”堪称艺术双绝,因此临高也被誉为中国民间艺术之乡。这次,出发去临高游玩,我们心情是忐忑的,担心除了看海就是吃烤乳猪,事实果真是这样吗?

旅居网临高游记

从福山咖啡文化馆出来,我们搭乘三轮车来到澄迈县卫生院,那里有乡镇公交车前往临高。由于上一班车刚走,这班车要等到下午5点40分才发车。上了车我们才发现车上乘客寥寥无几,不过这种车是边走边载客的,可能开到半途中,乘客就逐渐多起来了。

临高汽车站-旅居网临高游记

到了临高汽车站的时候,天色已经完全黑了,总之,一路行车还是蛮顺利的,最怕堵车了。

临高交通工具-旅居网临高游记

走出车站,你会被这阵势吓到不,车站门口一字排开皆是三轮车。临高的载客交通工具以三轮车为主,街道上很少看到有出租车。

临高夜景-旅居网临高游记

这边的三轮车起步价在5元,坐上一辆三轮车,我们惬意地穿梭在临高夜市中

临高夜景-旅居网临高游记

碧桂园集团在临高有地产开发,且在市区还建起了酒店配套

我们先入住市区的明珠酒店,放置好行李,再出来找吃的。向路人打听过之后,我们得知金牌老地方海鲜馆的海鲜不错,于是寻味前往。

【临高海鲜,约起】

临高吃海鲜-旅居网临高游记

金牌老地方海鲜馆位于市区二环路,旁边有文澜江流过

搭乘三轮车到了金牌老地方海鲜馆,我们才发现那里生意真的很火,临近7点半依然是座无虚席,老板让我们再等一等,说不定待会就有空位置了。果不其然,感谢食神的眷顾,5分钟之后终于有客人结账了,我们赶紧点菜落座,然后美滋滋地等着上菜了。

红烧牛眼螺-旅居网临高游记

不一会,菜就端上来了,这盘菜是红烧牛眼螺

牛眼螺又被称作太阳螺,是临高县著名的特色美食。红烧牛眼螺是选用生长在礁石上的牛眼螺为原料,拌着青椒(或红椒)、豆豉烧制成的一道菜肴,虽然味道偏辣,但具有增强食欲的作用。本人亲尝之,觉得口感微辣,螺肉香脆,蛮值得推荐的。

临高吃海鲜-旅居网临高游记

加上一盘清炒酸竹笋,两个人吃刚刚好。小阳说酸竹笋配饭很入味,我也这么觉得。

还有,这家海鲜店的清蒸膏蟹味道也不错,蟹膏十分多,营养价值极高,食材来源于当地的青蟹,喜欢吃蟹的小伙伴们可以品尝一下。吃完晚饭,我和小阳又四处逛了逛,感受临高的夜生活。

临高夜生活-旅居网临高游记

这是临高县文化公园,晚上来这里健身跳舞的人很多,遇上节假日,还会表演临高人偶戏等节目

临高夜景-旅居网临高游记

红旗街夜景,虽是临高步行街,但是晚上购物的人不多,显得有点冷清

相比海口、三亚来说,临高只能算一座小城,人流量不多,住着很静谧。逛了一个钟头,我们就返回酒店休息了,明早还要去临高角解放公园呢。

【临高烤乳猪】

临高住宿-旅居网临高游记

我们入住的明珠酒店,以前是临高最大的酒店,周边出行很方便

第二天早上七点半起床,我们准备去街市上吃早餐。原来这边的烤乳猪是早上吃的,到了中午就很少吃了,晚上只有零星店铺在卖。我之前还以为临高烤乳猪是中午或者下午吃的呢,因为在海南东部市县就是这样的,只能说区域生活习惯不同。

临高吃烤乳猪-旅居网临高游记

听路人说这家烤乳猪不错,我们决定尝尝。浓郁的乳猪香味随着晨风扑鼻而来,我和小阳找到仅存的一张空位子坐下,店**端来茶水,询问我们吃烤乳猪还是清蒸乳猪。因为想哪样都尝一点,我们就点了半斤的量,既有烤乳猪也有清蒸乳猪。

临高吃烤乳猪-旅居网临高游记

从我们住的明珠酒店步行到这里也就5分钟,都在一条路上。当天客人很多,老板忙得不可开交。

临高烤乳猪-旅居网临高游记

红皮的是烤乳猪,余下的是蒸乳猪,小酸菜是配送的,不要钱

临高吃烤乳猪-旅居网临高游记

随后端上的是米饭、清汤,开胃的海南小酸菜,正好调节了口中的腻味,但是小阳还是不大适应早上吃这么油腻的东西,于是大多数乳猪肉都跑进了本人的肚里。我夹起一块色泽油红的烤肉往嘴里送,哇,舌尖立马感受到了那香香的脆皮,那细嫩的肉质,那酥软的骨头,那咸甜适中的口味,一切都恰到好处。

临高烤乳猪-旅居网临高游记

临高乳猪烤、焖、炒、蒸皆可口,尤以烧烤为最佳。烧烤时,师傅将乳猪屠宰好,将其剖开、碎骨,上好佐料,而后置于炭火之上文火烘烤。一边将其轻轻翻动,一边还不时涂上花生油,使皮不起泡又增色增味。四五个小时后,一只全身焦黄、油光可鉴、散发着浓郁香味的烤临高乳猪制成了。

临高乳猪-旅居网临高游记

临高乳猪这么出名,二师兄知道吗?!

临高乳猪体小腰直,皮薄肉瘦,最明显的特征是猪额头有白色的倒三角流星,而且还不能圈养,只能放养,以保证它们的野味。猪一般不能太重,大约二十几斤以内。正宗的临高乳猪产量极小,产地只有临高才有。目前,临高乳猪已申请了地理标志,海南只有两家商品成功申请了地理标志,另一家是琼中绿橙。

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吃完烤乳猪,我们就搭乘三轮车前往临高角了,需17分钟才能抵达

【临高角观海】

临高角-旅居网临高游记

绕过这个无边际泳池,就可到海边了

临高角海景-旅居网临高游记

这就是临高角海景了,旁边有长岛蓝湾等楼盘开发

临高角海景-旅居网临高游记

远处有栈道、雕像的地方是临高角解放公园

临高角是琼州海峡凸出的一岬角,三面环海,有7公里长的海岸线。岬角顶端有250米长的天然拦潮礁石堤直伸大海,古有“仙人指路”之说。1950年4月17日,中国人民解放军从这里全线登陆,解放海南岛。

临高角海景-旅居网临高游记

本人在临高角海边留影一张

临高角-旅居网临高游记

海边椰影婆娑,还有小风车点缀,很是养眼

临高角-旅居网临高游记

小阳与这LOVE来个亲密接触,可惜没有佳人在怀

【临高角解放公园】

临高角解放公园-旅居网临高游记

之后我们坐车去临高角解放公园,公园里面不是免费参观的,门票为25元/人

临高角解放公园占地面积86亩,主要分为4个区域,即热血丰碑、解放海南临高角登陆纪念馆、百年灯塔、四十军烈士纪念碑。公园以热血丰碑雕像为轴心,与百年灯塔和四十军烈士纪念碑相对映,以蓝天碧海为背景。

临高角-旅居网临高游记

临高角解放公园旁有一渔港

临高角解放公园-旅居网临高游记

解放海南临高角登陆纪念馆外景

解放海南临高角登陆纪念馆于2006年12月建成使用,是临高角解放公园的主体建筑。纪念馆建设面积约1100平方米,内设21个场景,5个多媒体场景,分为历史背景、琼崖纵队、大练兵、木船打军舰等。

临高角解放公园-旅居网临高游记

一进入纪念馆,即可看到一块假石,上面题刻着纪念序言

临高角解放公园-旅居网临高游记

解放海南岛战役发生前的历史背景介绍。1949年12月初,随着广西战役的基本结束,第四野战军前委开始着手进行攻打海南岛的准备工作。当时,国民党海南防卫总司令薛岳倚仗其海、空军优势,组织了环岛立体防御,并用其本人的别名命名为“伯陵防线”,企图阻止解放军渡海登陆。

临高角解放公园-旅居网临高游记

该模型展示的是琼崖纵队在冯白驹的带领下,做好配合渡海战役的岛内指挥部署

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对于这些革命英雄,除了心存感激,我能做的只有以军礼回敬了

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当时,林彪电告正在访苏的毛泽东,拟增派第十二兵团的第四十军参加海南岛战役。同时决定,派李作鹏的第43军与韩先楚的第40军一道,并配属加农炮兵第28团、高射炮兵第1团和工兵一部,共计10万余人,组成“渡海兵团”,由中共华南分局书记叶剑英统一领导。由第十五兵团司令员邓华、政委赖传珠、第一副司令员兼参谋长洪学智组织指挥,“采取小部队偷渡”的办法,渡海作战。

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那时候,海口的五公祠是国民党海南防卫总司令部驻扎地

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五公祠内重兵把守,守卫森严

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解放军在部署渡海前的各项准备工作

1950年2月1日,中共华南分局书记叶剑英、第15兵团司令员邓华以及第40军、第43军,琼崖纵队等主要领导在广州召开的作战会议上,针对海南岛敌人环岛防御、兵力分散等特点,制定了“积极偷渡,分批小渡与最后登陆相结合”的战役指导方针。即首先以小部队分批偷渡,加强岛上力量,尔后以主力强行登陆,实施内外夹击,力求全歼岛上守军。这个战役指导方针,由四野前委报告中央军委后,当时在莫斯科访问的毛泽东于2月12日回电:“……此种办法如有效,即可能提早解放海南岛。”

临高角解放公园-旅居网临高游记

兵马未动,粮草先行,储备粮食是战前部署的头等大事

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解放军战士在修船中

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解放军渡海使用的是木船,却能对垒坚硬的军舰

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解放军指挥官在向官兵面授作战经验

渡海作战,对解放军渡海兵团来说是一个新课题。参加渡海作战的指战员,大部分是来自北方籍不习水性的“旱鸭子”,他们面对滔滔大海,不免产生了一些思想顾虑,担心出海翻船,担心木帆船难以对付国民党军的军舰和空中轰炸,于是有的同志埋怨:“这回是九死一生,革命到底(海底)了”。针对这些思想问题,各级领导除认真进行思想动员外,还着重加强了海上作战技能的训练。

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为了避免晕船,官兵们每天坚持荡秋千,以适应海战环境

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解放军战士在做战前训练

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模拟海上环境进行射击

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渡海前的誓师大会

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1950年3月5日和10日,第40、第43军先后各以一个加强营共1800余人,乘木帆船34只,利用夜暗、北风的有利条件和敌人海岸线兵力分散的弱点,实行首批偷渡,在琼崖纵队接应下,偷渡获得成功。

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3月10日下午,第43军128师383团一个加强营1000余人,于12日清晨登上海南岛,同前来接应的琼崖纵队独立团会师。

临高角解放公园-旅居网临高游记

馆内展出72张解放海南临高角登陆战的历史图片,还有解放军当年的军衣、军帽、军鞋、电台、木船模型、敌机模型等展品330 件,其中文物展品123件。

临高角解放公园-旅居网临高游记

解放军作战装备实物展览

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国民党作战装备精良,还有先进的飞机

为固守海南岛,蒋介石任命薛岳为海南防卫总司令,率5个军共19个师和特种部队一部,加上地方反动武装,总兵力约10万人。另有国民党海军第3舰队及海军陆战队1个团,装备各类舰艇50余艘,飞机40余架。

临高角解放公园-旅居网临高游记

1950年4月23日,第40军118师率先解放海口市

1950年4月10日,渡海作战兵团指挥所决定,兵团主力分成第一、第二梯队向琼北实施大规模强渡登陆。至17日4时许,渡海部队终于突破敌人海上封锁,在琼崖纵队和先期登陆部队接应下,分别在博铺港、玉抱港一线抢滩登陆,薛岳苦心经营的“伯陵防线”已被人民解放军突破。登岛部队随即向纵深发展。

临高角解放公园-旅居网临高游记

该浮雕展示的是解放军战士吹响胜利的号角

1950年4月30日,解放军攻占下三亚,把五星红旗插到了天涯海角。5月1日又占领北黎、八所。至此,海南岛全境解放,战役胜利结束。此役,共歼灭国民党军3.3万余人,人民解放军伤亡4500余人。

解放海南登陆战是名副其实的战争史上的奇迹,它开创了我军渡海作战胜利的先河,创造了古今中外战争史上从未有过的用原始木帆船打败了现代化铁甲兵舰的奇迹。

临高角解放公园-旅居网临高游记

从纪念馆出来,我和小阳又去瞻仰热血丰碑

临高角解放公园-旅居网临高游记

1950年4月17日,中国人民解放军第四野战军四十军为解放海南在临高角登陆。为纪念这一伟大的历史事件,海南省政府于1995年修建了一座解放海南纪念塑像——热血丰碑。这是两名战士胜利呐喊的人身组石像。塑像总高度18.9米,总重量1600吨。

临高角解放公园-旅居网临高游记

公园内有伸向海边的栈道,但我们去的时候是锁着门的,让人不免失望

临高角解放公园-旅居网临高游记

这是四十军解放海南战役牺牲烈士纪念碑,纪念碑碑身呈船形,正面是昂首的船头,两侧面为飘动的旗帜,总体构思为渡海官兵在战旗的指引下,乘风破浪、勇往向前。

临高角百年灯塔-旅居网临高游记

临高角百年灯塔

临高角百年灯塔是海南最古老的灯塔,1893年由法国人建造,后来有翻修过,塔身为钢质圆简体结构,塔高20.6米,塔顶设有灯器,射程18海里。百余年来,该灯塔一直是船舶进出琼州海峡的重要助航标志,曾为海南解放立下赫赫战功<

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